Det vil Brandbu Bygdekvinnelag gi svar på lørdag 5. september på Kjos Øvre. Åpning kl. 13.00 på Glitre, ved Brandbu Skolekorps.

Hva er ei kokegrop?

En kokegrop er en eldgammel, tradisjonell kokemetode der man varmer opp steiner over et bål i nedgravninger i bakken. Når veden er brent opp og steinene oppvarmet, kan kjøtt eller fisk legges ned i hullet med torv på toppen sånn at det oppstår en ovneffekt. Metoden har røtter fra steinalderen og opp til vikingtiden, og egner seg godt til store kjøttstykker.

Også i beredskapssammenheng kan kokegrop være greit å ha kjennskap til, i tilfelle vi blir strømløse.

På Kjos Øvre er det laget kokegrop og vi får være med og se hvordan denne brukes.

Samtidig med demonstrasjonen vil Kari Møyner holde et kåseri om kokegroper. Det blir eget program for de minste, disse vil få en egen servering som Glitres Venner står for. Vi skal også ta en titt på smia på Kjos, smia er tidsriktig restaurert.

Og vi får selvfølgelig smake på resultatet av kokingen.

Ta med familie og venner, store og små, og møt opp til en spennende lørdag på Kjos Øvre. Arrangementet er gratis og åpent for alle.